Главная Паллиативная медицина Диета после инфаркта для мужчин - режим питания
Паллиативная медицина
30 июня, 21

Диета после инфаркта для мужчин – режим питания

Врачебные рекомендации являются основополагающими для восстановления организма после проблем с кровообращением. Необходимо следовать диете. В том случае, если болезнь атаковала мужчин, то ниже показаны принципы меню для мужчин после инфаркта.

Содержание
  1. Эффективность диеты
  2. Нежелательные продукты
  3. Вред от кофе
  4. Основной режим диеты
  5. Продукты для сердца
  6. Меню по дням для мужчин
  7. Микроэлементы для сердца

Диета основана на принципах правильного питания. Ускоряется процесс обмена веществ, улучшается гемодинамика, происходит усиление терапевтического эффекта.

Эффективность диеты

Основная цель питания по особым принципам в том, чтобы происходило улучшение циркуляции крови, налаживалась работа кишечника, происходило ускорение метаболизма.

На какие процессы оказывает влияние терапевтическое питание:

  1. Улучшение ритмов сердца.
  2. Нормализация веса.
  3. Восстановление работы мышцы сердца.
  4. Избавление от отечности.

Польза от диеты после инфаркта миокарда у мужчин выражается в предотвращении патологий, ведущих к появлению патологии, атеросклероз, гипертония. Обеспечение организма витаминами и минералами повлияет на функционирование других органов.

Нежелательные продукты

Продукты, требующие отказа при сердечной патологии, прежде всего, включают колбасы и консервы. Это обусловлено наличием в них соли, жиров, различных консервантов. Их употребление вызывает внезапный скачок давления и другие осложнения. 

Объем поваренной соли в ежедневном меню предельно ослабляет эффективность принимаемых медикаментов и повышает нагрузку на миокард. Как итог – угроза повторного развития патологии увеличивается.

Вторую категорию противопоказаний представляют продукты, включающие в составе холестерин. Они включают субпродукты: потроха, печень, мозги, сердце, почки животных. При острых патологиях головного мозга нужно отказаться от рыб семейства осетровых, мяса жирных сортов, сала, а также сливочного масла. Это касается  и яиц, ввиду содержания в них холестерина. 

Диета после инфаркта и стентирования для мужчин должна исключать:

  • свежую выпечку;
  • белокочанную капусту;
  • соленую пищу;
  • огурцы;
  • бобовые;
  • сок из винограда;
  • молоко цельное;
  • безалкогольные напитки, иные сладкие напитки, кофе, крепкий чай. 

Такая пища стимулирует повышенный метеоризм, что вредно при наличии сердечных патологий. Питание также не должно состоять из очищенных, обработанных зерен и углеводов. Например, злаковые завтраки, белый хлеб и белый рис стимулируют набор веса, а обработанные зерна повышают АД вместе с холестериновым уровнем. Это способно усугубить функцию сосудов и усилить чувство голода, из-за чего увеличивается число приемов пищи, лишние объемы прибавляются.

Острая форма ишемической патологии оказывает вредное воздействие на сердце и деятельность нервного аппарата. По этой причине во время реабилитации из меню пациента убирают блюда, содержащие пурины. Это по большей части белковые продукты, дрожжи. Их употребление ухудшит состояние пациента.  

Как правильно питаться после инфаркта

Вред от кофе

Кофе после инфаркта или коронарного стентирования  не стоит злоупотреблять. Для получения заряда бодрости достаточно будет небольшой чашки кофе с утра или до обеда. Перед сном напиток необходимо исключить. 

Если человек, переживший острое нарушение сердечного кровообращения, после приема кофе ощущает учащение пульса, легкие головокружения, нужно вовсе исключить даже такую порцию бодрящего напитка. 

При спокойном ходе болезни, отсутствии сердечной недостаточности, тахикардии умеренные потребление кофе (предпочтительно молотого), не нанесет вреда. Больной должен наблюдать за своим самочувствием, контролировать, отсутствие одышки, отечности в брюшной зоне и нарушений функций сердечно-сосудистого аппарата. 

Основной режим диеты

Меню после инфаркта и стентирования у мужчин предполагает не только наличие полезных, исключение вредных продуктов, но и следование рациональному режиму питания. Лечебное меню после перенесенной патологии делят на периоды:

  1. Острый период инфаркта – первая неделя. Скрывает опасность, так как эта стадия сопровождается началом процессов восстановления сердечной мышцы. Любая нагрузка, даже вызванная приемом пищи, способна вызвать рецидив заболевания. Первые дни рекомендуется выпивать сок из моркови. Из блюд подходят супы, каши на обезжиренном молоке, пюре из овощей. Калорийность еды за день не должна быть более 1000.
  2. Подострый период инфаркта – 3 неделя. Время интенсивной перестройки миокарда, когда формируются условия для последующего образования рубца. Рацион питания уже не настолько строгий, хлебобулочные изделия, специи, поваренная соль, алкоголь продолжают оставаться под запретом.
  3. Рубцевание период инфаркта – от 4 недель до нескольких месяцев. Длительный этап, по окончании число запретов сокращается. Рацион дополняется мясом курицы, рыбой, несоленым сыром, творогом, а также орехами, сухофруктами. За день выпивать 1-1,5 литра жидкости. Калорийность увеличивают до 2000 Ккал. 

Питание за это время должно обеспечить:

  • стимуляцию восстановление клеток сердечной мышцы;
  • уменьшение нагрузки на миокард;
  • нормализация кровоснабжения, в особенности, коронарного;
  • профилактика осложнений;
  • налаживание функционирования кишечника.

С этой целью все блюда приготовляют предельно щадящим образом (отваривают, запекают, тушат, готовят на пару), поначалу тщательно измельчают. Больного необходимо часто кормить малыми порциями. Из меню убирают продукты, несущие нагрузку на сердце, ЖКТ или стимулирующие формирование осложнений. 

Пациентам в постинфарктном состоянии назначается соблюдение специально созданной диеты №10. Она ориентирована на сокращение энергоценности, нормализацию кровоснабжения, возобновление сердечной мышцы, ослабление нагрузки на органы ЖКТ. 

Острая стадия ишемической патологии предполагает запрет трудной пищи и провоцирующей процессы брожения. Исключаются продукты с содержанием сахара, холестерина, животных жиров. В случае острого периода недуга больному разрешается пить зеленый чай или чай на травах, добавив молока либо лимонную дольку.

После инфаркта миокарда подострой стадии меню пациента должно содержать:

  • молочные продукты с низким содержанием жирности;
  • крупы и овощи;
  • мясо, рыбу нежирных сортов.

Из хлеба употреблять изделия вчерашней выпечки. В случае самостоятельного приготовления требуется применение пшеничной муки только высшего сорта. Если переносимость окажется нормальной, питание может включать 50 г хлеба из ржаной муки. Супы для пациентов после инфаркта следует готовить на нежирном бульоне.

Продукты для сердца

После сердечного приступа мужчинам рекомендуется употребление продуктов, богатых веществами, полезными для сердца:

  • капуста разных сортов;
  • яйца;
  • пряная зелень;
  • цельные зерна;
  • овощи, фрукты, ягоды;
  • рыба жирных сортов (скумбрия, лосось);
  • растительные масла;
  • миндаль, семена подсолнечника, грецкие и другие орехи;
  • темный шоколад;
  • чечевица.

Пользу приносят блюда, приготовленные из моркови, тыквы, репы. Первый месяц рекомендуется употребление овощей после тепловой обработки. 

Меню по дням для мужчин

После сердечной патологии требуется облегчить деятельность миокарда. Больные должны придерживаться частичного постельного режима, уходить от физических нагрузок. Острая стадия должна сопровождаться употреблением легкого питания. Еду нужно перетирать, подавать порциями небольшого объема 6 раз в день.

Суточный рацион предполагает наличие около 1200 ккал, 180 г углеводов, 35 г жиров, 50 г белков. Для предупреждения нагрузки на сердце, объем питья лучше ограничить 1,5 литрами жидкости.

Меню после сердечного приступа:

  1. Завтрак. Протертый творог, молочная овсянка, зеленый чай с добавлением лимона.
  2. Второй завтрак. Запеченные яблоки, отвар шиповника.
  3. Обед. Овощной суп, чашка сырой брокколи, кусочек отварной курятины, йогурт.
  4. Полдник. Чашка обезжиренного молока, 9 крекеров.
  5. Ужин. Мясные фрикадельки, 2 чашки смешанной зелени салата, чай с молоком, апельсин.
  6. Перед сном, отвар шиповника.

После сердечной патологии потребуется изменить питание, убрать продукты, обеспечивающие рост АД, уровень холестерина, формирование отеков, наполнив рацион здоровыми. Плюсом избавиться от объемов, это предотвратит возможность рецидива патологии.

Микроэлементы для сердца

Обеспечить работу «мотора» помогут вещества:

  • Белок. Элемент выступает веществом для формирования мышц, включая миокард. Белок важен в кардиологическом питании.  
  • Калий, магний. Первый способствует нормальному ритму сердцебиения, второй обеспечивает расширение сосудов, снабжающих сердце кровью, насыщенной кислородом.
  • Сложные углеводы. Обеспечивают энергию на длительный период, препятствуют набору лишнего веса. Такие микроэлементы находятся в продуктах из цельного зерна, крупах.
  • Витамин C – способствует снижению холестеринового уровня, разжижает кровь, а также обеспечивает понижение АД. 
  • Витамины группы B, B5, B6 – препятствуют образованию атеросклеротических бляшек, снимают последствия стресса. Кроме того витамин B3 – отвечает за синтез «хорошего» холестерина.
  • Витамин E – влияет на укрепление сосудов, понижает кровяную вязкость, регулирует ритм пульса. 

Жирные кислоты Омега-3 замедляют формирование холестериновых бляшек, а значит, сокращают угрозу возникновения патологий сердечно-сосудистого аппарата. Элемент не синтезируется в организме, поэтому должен поступать из пищи. 

Для возобновления сердечных функций и профилактики рецидивов заболевания не просто соблюдать режим питания, но следовать здоровому образу жизни.

  1. Якушин С.С. Инфаркт миокарда. ГЭОТАР-Мед. Москва, 2010.
  2. Диета после инфаркта. https://www.sleepnet.ru/patologiya-organov-i-narusheniya-sna/serdechno-sosudistaya-sistema/dieta-posle-infarkta-miokarda/.
  3. Healthy diet. World Health Organization [Electronic resource]. URL: http://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet.
  4. Российские рекомендации по диагностики и коррекции нарушений липидного обмена с целью профилактики и лечения атеросклероза, 2012. www. scardio.ru/connekt/guidlines/.
  5. Что “есть и жевать” при остром инфаркте миокарда? https://academic.oup.com/eurheartj/article/27/13/1628/637437.
  6. Улучшение качества питания и снижение смертности среди выживших после инфаркта миокард. https://jamanetwork.com/journals/jamainternalmedicine/fullarticle/1733453.

Читать нас на Яндекс. Дзен
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Статью проверил эксперт - Ястребова Елена Вильевна. Образование: диплом по специальности "Лечебное дело", Первый Московский государственный медицинский университет имени И. М. Сеченова (1981).

Список клиник:

- Ясный Взор на Удальцова
г. Москва, ул. Удальцова, д. 10
- Ясный Взор на Новомарьинской
г. Москва, ул. Новомарьинская, д. 15
- Ясный Взор на Неглинной
г. Москва, ул. Неглинная, д. 18, корп. 1
- Ясный Взор на Знаменских Садках
г. Москва, ул. Знаменские Садки, д. 7, корп. 1
- Ясный Взор на Главмосстроя
г. Москва, ул. Главмосстроя, д. 4, корп. 2
- Ясный Взор на Гиляровского
г. Москва, ул. Гиляровского, д. 10, стр. 1
- Ясный Взор на Бескудниковском бульваре
г. Москва, Бескудниковский бульвар, д. 32, корп. 5
- Ясный Взор на Бакунинской
г. Москва, ул. Бакунинская, д. 94
- Ясный Взор в Щелково
г. Щелково, ул. Московская, д. 27А
- Ясный Взор в 1-м Балтийском переулке
г. Москва, 1-й Балтийский пер., д. 3/25
- Юсуповская больница на Нагорной
г. Москва, ул. Нагорная, д. 17, корп. 6
- Юнимед-С на 26-ти Балканских комиссаров
г. Москва, ул. 26-ти Бакинских Комиссаров, д. 11

Вам может быть интересно

Выбрать оборудование

Статья:

Фиброма легких, что это такое?


    Ваша экспертность:

    Нет экспертности
    Студент
    Фельдшер
    Врач
    Доцент
    Доктор мед.наук


    “Нажимая на отправить” вы даёте согласие на оброботку персональных данных