Главная Паллиативная медицина Диета после инфаркта для мужчин - рекомендуемый режим питания
Паллиативная медицина
14 августа, 20

Диета после инфаркта для мужчин – рекомендуемый режим питания

Предотвратить острое нарушение сердечного кровообращения можно при строгом соблюдении врачебных рекомендаций, включающих следование диете. Ввиду того, что заболевание поражает мужчин, будут приведены принципы меню для мужчин после инфаркта и коронарного стентирования

Содержание
  1. Польза от соблюдения диеты
  2. Продукты, которые необходимо убрать из рациона
  3. Вред от кофе после инфаркта
  4. Какой режим питания?
  5. Продукты, полезные для сердца
  6. Меню по дням для мужчин
  7. Микроэлементы, полезные для сердца

Правильное питание предполагает употребление пищи, которая нормализует обменные процессы организма, повлияет на улучшение гемодинамики, усилит терапевтический эффект от лекарств.

Польза от соблюдения диеты

Цель поддержания здорового питания состоит в стимуляции быстрого возобновления миокарда, создании подходящей среды для налаживания циркуляции крови, метаболизма, обеспечении правильной работы кишечника.

Терапевтическое питание положительно влияет на следующие процессы:

  • усиление мышцы сердца;
  • устранение отечности;
  • подавление сбоев ритма сердцебиения;
  • приведение массы тела в норму.

Главная польза от соблюдения диеты после инфаркта миокарда у мужчин выражается в предотвращении, развития патологий, ведущих к вторичному появлению патологии, например, атеросклероз, гипертония. Обеспечение организма витаминами и активными минералами повлияет на функционирование других органов.

Продукты, которые необходимо убрать из рациона

Продукты, требующие отказа при сердечной патологии, прежде всего, включают колбасы и консервы. Это обусловлено наличием в них соли, жиров, различных консервантов. Их употребление вызывает внезапный скачок давления и другие осложнения. 

Чрезмерный объем поваренной соли в ежедневном меню предельно ослабляет эффективность принимаемых медикаментов и повышает нагрузку на миокард. Как итог – угроза повторного развития патологии увеличивается.

Вторую категорию противопоказаний представляют продукты, включающие в составе холестерин. Они включают субпродукты: потроха, печень, мозги, сердце, почки животных. При острых патологиях головного мозга необходимо отказаться от рыб семейства осетровых, мяса жирных сортов, сала, а также сливочного масла. Это касается  и яиц, ввиду содержания в них холестерина. 

Диета после инфаркта и стентирования для мужчин должна исключать:

  • свежую выпечку;
  • белокочанную капусту;
  • соленую пищу;
  • огурцы;
  • бобовые;
  • сок из винограда;
  • молоко цельное;
  • безалкогольные напитки, иные сладкие напитки, кофе, крепкий чай. 

Такая пища стимулирует повышенный метеоризм, что вредно при наличии сердечных патологий. Питание также не должно состоять из очищенных, обработанных зерен и углеводов. Например, злаковые завтраки, белый хлеб и белый рис стимулируют набор веса, а обработанные зерна повышают АД вместе с холестериновым уровнем. Это способно усугубить функцию сосудов и усилить чувство голода, из-за чего увеличивается число приемов пищи, лишние объемы прибавляются.

Острая форма ишемической патологии оказывает вредное воздействие на сердце и деятельность нервного аппарата. По этой причине во время реабилитации из меню пациента убирают блюда, содержащие пурины. Это по большей части белковые продукты, дрожжи. Их употребление ухудшит состояние пациента.  

Какие продукты следует исключить после инфаркта

Вред от кофе после инфаркта

Кофе после инфаркта или коронарного стентирования  не стоит злоупотреблять. Для получения заряда бодрости достаточно будет небольшой чашки кофе с утра или до обеда. Перед сном напиток необходимо исключить. 

Если человек, переживший острое нарушение сердечного кровообращения, после приема кофе ощущает учащение пульса, легкие головокружения, нужно вовсе исключить даже такую порцию бодрящего напитка. 

При спокойном ходе болезни, отсутствии сердечной недостаточности, тахикардии умеренные потребление кофе (предпочтительно молотого), не нанесет вреда. Больной должен наблюдать за своим самочувствием, контролировать, отсутствие одышки, отечности в брюшной зоне и нарушений функций сердечно-сосудистого аппарата. 

Какой режим питания?

Меню после инфаркта и стентирования у мужчин предполагает не только наличие полезных, исключение вредных продуктов, но и следование рациональному режиму питания. Лечебное меню после перенесенной патологии условно делят на следующие периоды:

  1. Острый – первая неделя. Скрывает особую опасность, так как эта стадия сопровождается началом процессов восстановления сердечной мышцы. Любая нагрузка, даже вызванная приемом пищи, способна вызвать рецидив заболевания. Первые дни рекомендуется выпивать сок из моркови. Из блюд больше всего подходят супы, каши на обезжиренном молоке, пюре из овощей. Калорийность еды за день не должна быть более 1000.
  2. Подострый – 3 неделя. Время интенсивной перестройки миокарда, когда формируются условия для последующего образования рубца. Рацион питания уже не настолько строгий, однако, хлебобулочные изделия, специи, поваренная соль, алкоголь продолжают оставаться под запретом.
  3. Рубцевание – от 4 недель до нескольких месяцев. Наиболее длительный этап, по окончании которого число запретов сокращается. Рацион дополняется мясом курицы, рыбой, несоленым сыром, творогом, а также орехами, сухофруктами. За день следует выпивать 1-1,5 литра жидкости. Калорийность увеличивают до 2000 Ккал. 

Питание за это время должно обеспечить:

  • стимуляцию восстановление клеток сердечной мышцы;
  • уменьшение нагрузки на миокард;
  • нормализация кровоснабжения, в особенности, коронарного;
  • профилактика осложнений;
  • налаживание функционирования кишечника.

С этой целью все блюда приготовляют предельно щадящим образом (отваривают, запекают, тушат, готовят на пару), поначалу тщательно измельчают. Больного необходимо часто кормить малыми порциями. Из меню убирают продукты, несущие чрезмерную нагрузку на сердце, ЖКТ или стимулирующие формирование осложнений. 

Пациентам в постинфарктном состоянии назначается соблюдение специально созданной диеты №10. Она ориентирована на сокращение энергоценности, нормализацию кровоснабжения, возобновление деятельности сердечной мышцы, помимо этого – ослабление нагрузки на органы ЖКТ. 

Острая стадия ишемической патологии предполагает запрет трудной пищи и провоцирующей процессы брожения. Исключаются продукты с содержанием сахара, холестерина, животных жиров. В случае острого периода недуга больному разрешается пить зеленый чай или чай на травах, добавив молока либо лимонную дольку.

После инфаркта миокарда подострой стадии меню пациента должно содержать:

  • молочные продукты с низким содержанием жирности;
  • крупы и овощи;
  • мясо, рыбу нежирных сортов.

Из хлеба употреблять изделия вчерашней выпечки. В случае самостоятельного приготовления требуется применение пшеничной муки только высшего сорта. Если переносимость окажется нормальной, питание может включать 50г хлеба из ржаной муки. Супы для пациентов после инфаркта следует готовить на нежирном бульоне.

Продукты, полезные для сердца

После перенесенного сердечного приступа мужчинам рекомендуется употребление продуктов, богатых веществами, полезными для сердца, например:

  • капуста различных сортов;
  • яйца;
  • пряная зелень;
  • цельные зерна;
  • овощи, фрукты, ягоды;
  • рыба жирных сортов (скумбрия, лосось);
  • растительные масла;
  • миндаль, семена подсолнечника, грецкие и другие орехи;
  • темный шоколад;
  • чечевица.

Пользу приносят блюда, приготовленные из моркови, тыквы, репы. Первый месяц рекомендуется употребление овощей после тепловой обработки. 

Продукты, полезные для сердца

Меню по дням для мужчин

Первое время после сердечной патологии требуется облегчить деятельность миокарда. Больные должны придерживаться полного или частичного постельного режима, уходить от физических нагрузок. Острая стадия должна сопровождаться употреблением легкого питания. Еду нужно перетирать, подавать порциями небольшого объема 6 раз в день.

Суточный рацион предполагает наличие около 1200 ккал, 180 г углеводов, 35 г жиров, 50 г белков. Для предупреждения нагрузки на сердце, объем питья лучше ограничить 1,5 литрами жидкости.

Приблизительное меню после сердечного приступа включает:

  1. Завтрак. Протертый творог, молочная овсянка, зеленый чай с добавлением лимона.
  2. Второй завтрак. Запеченные яблоки, отвар шиповника.
  3. Обед. Овощной суп, чашка сырой брокколи, кусочек отварной курятины, йогурт.
  4. Полдник. Чашка обезжиренного молока, 9 небольших крекеров.
  5. Ужин. Мясные фрикадельки, 2 чашки смешанной зелени салата, чай с молоком, апельсин.
  6. Перед сном. Отвар шиповника.

После перенесения сердечной патологии потребуется навсегда изменить питание, убрать продукты, обеспечивающие рост АД, уровень холестерина, формирование отеков, наполнив рацион более здоровыми. Большим плюсом будет избавиться от лишних объемов, это предотвратит возможность рецидива патологии.

Микроэлементы, полезные для сердца

Обеспечить стабильную работу «мотора» помогут такие вещества:

  • Белок. Элемент выступает основным веществом для формирования мышц, включая миокард. Поэтому белок особо важен в кардиологическом питании.  
  • Калий, магний. Первый способствует нормальному ритму сердцебиения, второй обеспечивает расширение сосудов, снабжающих сердце кровью, насыщенной кислородом.
  • Сложные углеводы. Обеспечивают энергию на длительный период, препятствуют набору лишнего веса. Такие микроэлементы находятся в продуктах из цельного зерна, крупах.
  • Витамин C – способствует снижению холестеринового уровня, разжижает кровь, а также обеспечивает понижение АД. 
  • Витамины группы B, а именно B5, B6 – препятствуют образованию атеросклеротических бляшек, снимают последствия стресса. Кроме того витамин B3 – отвечает за синтез «хорошего» холестерина.
  • Витамин E – влияет на укрепление сосудов, понижает кровяную вязкость, регулирует ритм пульса. 

Жирные кислоты Омега-3 замедляют формирование холестериновых бляшек, а значит, сокращают угрозу возникновения патологий сердечно-сосудистого аппарата. Элемент не синтезируется в организме, поэтому должен поступать из пищи. 

Для возобновления сердечных функций и профилактики рецидивов заболевания не просто соблюдать режим питания, но следовать здоровому образу жизни.

Читать нас на Яндекс. Дзен
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

все ли корректно в статье с медицинской точки зрения?

Да Нет

Вам может быть интересно

Выбрать оборудование

Статья:

Фиброма легких, что это такое?


    Ваша экспертность:

    Нет экспертности
    Студент
    Фельдшер
    Врач
    Доцент
    Доктор мед.наук


    “Нажимая на отправить” вы даёте согласие на оброботку персональных данных